Cooking4Fun

Морская тема - лодочки из авокадо

Закуска это не только еда, которую моментально проглатывают, это еще и блюдо, которое "по идеи" будет стоять на столе дольше всего.

Основное блюдо чаще всего кладут сразу на тарелки едоков, а вот закуска еще долго будут вас радовать, когда есть уже не хочется, а выпив, рука тянется чем-нибудь закусить (в общем поэтому она и закуска) :)).

Раз закуска будет на столе, то она должна удовлетворять как минимум четыре человеческих чувств: обоняние - вкусно пахнуть, вкус - язык радуется (и все остальное тоже), зрение - красиво выглядеть и осязание - легко в поглощении (отправляется в рот, не перепачкивая соседа справа и слева).

Вот достойный объект для примера такой вот закуски, которая в романтических условиях может послужить и основным блюдом.